طريقة عمل توست محشي بالدجاج والخضار

سهله وسريعه لكل جائع
[rtl]هل ترغبين بتحضير وصفة توست محشي بالدجاج والخضار من المطبخ العربي بطعم مميز؟ جربيها في هذه الطريقة الجديدة! [/rtl]

مقادير توست محشي بالدجاج والخضار

6قطع صدر دجاج بدون عظم
كيس توست ابيض واحد
علبه فطر شرائح
فلفل رومي اخضر، احمر، اصفر
جزرة
بصله
6 ملعقة مايونيز
3 ملعقة زبده
ملح، فلفل اسود، باربيكا

طريقة تحضير توست محشي بالدجاج والخضار

١. اولا نحضر التوست ونقص اطرافه الاربعه.
٢. نحضر الشوبك اللذي نستخدمه لرق العجين، نرق التوست حتى يصبح رقيقا جداً.
٣. ندهن الصينيه اللتي نود استخدامها بعمليه التحضير لوضعها بالفرن بالقليل من الزيت النباتي او الزبده.
٤. نصف الطبقه الاولى من التوست في صينيه الطهي.
٥. قبل ذالك نكون قد حضرنا خلطه الحشي للتوست، نسلق صدور الدجاج حتى النضج ثم نقوم بقطيع الصدور باليد حتى تصبح قطع صغيره ونضعها في مقلاه.
٦. نقطع الفلفل الرومي ( الاحمر والاخضر والاصفر) إلى شراىح رفيعه وعندما تبداء قطع الدجاج بتغير لونها الى الذهبي نضع فوقها القلقل الرومي المقطع.
٧. نقطع البصل الى قطع رفيعه ثم نضعها ونبشر الجزر ونضعه ايضا ونخلط جميع المقادير معا ثم نضيف الفطر الشراىح، نضع البهارات حسب الرغبه ونضيف في النهايه المايونيز ونخلطها معاً.
٨. نضع الخليط فوق طبقه التوست الاولى الموجوده في الصينيه ثم نقطع طبقه ثانيه من التوست ونرصها فوق الحشوه.
٩. نقوم باذابه كميه الزبده المطلوبه وندهن بها قطع التوست (الطبقه الثانيه) وندخلها بالفرن من 25 الى 30 دقيقه.
١٠. عندما نرى قطع التوست قد اصبحت ذهبيه اللون نخرجها من الفرن ونقوم بتقديمها.

اقتراحات توست محشي بالدجاج والخضار