آلسلآم عليڪم ۋرحمة آلله ۋپرڪآته
ڪيف حآلڪم خۋآتي
أپدخل فآلطريقة علـــﮯ طۋل
فڪرة آلصينية سهلة چدآ هي تشپه طريقة آللحۋح پس پدآل مآتلفين آلعچينة أصآپع حطيهآ مثلثآت سمپۋسة علشآن يۋضح ڪلآمي أشرح آلطريقة
1-صلحي آلسمپۋسة پطريقتڪ آلمعتآدة ( لحم مفرۋم - پصل-چزر-پآزلآء-پقدۋنس......) آللي تپغينة لفيهآ مثلثآت
2- صفي في صينية آلپآيرڪس شرآئح پصل ۋپطآطس مقلية ( آلپصل يحمس مآيقلـــﮯ پس لحد مآيذپل)
4-صفي آلسمپۋسة فۋق آلپصل ۋآلپطآطس غطيپهآ آلصينية ڪلهآ.
5-نچي لصۋص آلتغطية ( فآلخلآط/ علپة قشطة, ثلآث ملآعق چپن سآيل, شۋية مآچي مڪعپ , شۋية ملح, شۋية فلفل أسۋد) غطيپة آلسمپۋسة تمآمآ خليڪ ڪريمة لآيصير آلصۋص قليل إن إحتچتي صلحي زيآدة.
6-دخلي آلصينية آلفرن لين تنشف من فۋق ۋحمريهآ من تحت ,,,
ۋپس عآفية علـــﮯ قلۋپڪم
ملآحظة: تقدرين تستخدمين آلسمپۋسة آللي مفرزنتهآ
مآقلتلڪم طپق سهل