قصر احلى صبايا
قصر احلى صبايا
قصر احلى صبايا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى تعليمي ترفيهي
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
اسيل
- 1302
ميرة الجزائرية
- 663
سومية
- 466
sinyorita ranouche
- 395
maria19
- 354
روح السعادة
- 237
مروة
- 179
فرح
- 113
اميرة نفسي
- 84
اسولة
- 84
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
اعضاء المنتدى كلهم رفقة
حجابي حياتي
جزائر جزائر
اطفال صغار
مسابقة لاحلى تصميمات رمضانية
ملف كامل عن مرض السرطان وانواعه وكيفية الوقاية منه وعلاجه
[ الحياة المدرسيّـة | Anime School Life ] 。
امي شكرا
ماوس باسم منتداك
رسالة في الدماء الطبيعية للنساء
المواضيع الأكثر شعبية
قنادر صيافي
مجموعة ثانية من موديلات لبسايط الجزائرية
اعضاء المنتدى كلهم رفقة
صدور كروشي2014 غاية في الاناقة و البهاء
أنشودة بسم الله بسم الله (مكتوبة بالعربية و الفرنسية)
موديلات اكثر من رائعة لقنادر 2014
[ الحياة المدرسيّـة | Anime School Life ] 。
سارة المنيع
حجابي حياتي
تشكيلة صور اجمل العطورات النسائيه
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط
قصر احلى صبايا
على موقع حفض الصفحات
تدفق ال
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك
2
عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان
66
بتاريخ السبت يوليو 20, 2019 4:58 am
onbeforeprint="onbeforeprint()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
مايو 2024
الأحد
الإثنين
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
السبت
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
اليومية
Google 1+
قصر احلى صبايا
::
الطبخ
::
حلويات قصر احلى صبايا
::
الحلويات العصرية
البقلاوة الجزائرية
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
مروة
عضو ماسي
عدد المساهمات
:
179
تاريخ التسجيل
:
24/03/2014
نقاط
:
393
السٌّمعَة
:
0
موضوع: البقلاوة الجزائرية
الجمعة مارس 28, 2014 4:14 pm
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المهم انا حبيت نوريلكم طريقة التقطيع
و سأذكر كل المراحل لي مريت بيها بالتفصيل الممل
أولا نذيب كمية من السمن أنا إستعملت سمن المدينة رائع و ما فيهش الريحة
و تركته يبرد
أخذت اربع كيلات فرينة (دقيق أبيض)و رشة ملح
صغيرة جدا +نصف كيلة السمن و نحك بين الأيدي
ثم نرشها بالماء الزهر المخلط بالماء
و عجنها حتى تصبح طرية
انا عجنتها بالروبو الكهربائي كما في الصورة
كل كميتين اتركهم يدوروا مدة دقيقة
و هكذا حتى اكمل كل العجينة
و اقسمها إلى 12 كرية
و اتركهم داخل كيس مدة ساعة
نأخذ كمية من السمن الذائبة بحيث تكون درجتها عادية
و ناخذ السنية ندهنها بالزبدة و نرشها بالفرينة
نأخذ الكرية الأولى نفتها بالحلال أو بالماكنة الخاصة
بحيث تكون رقيقة جدا جدا جدا
انا فتحتها بالحلال كما في الصورة
و نضعها في الصنية و ندهنها بالفرشات بالسمن المذابة
و نكمل نفس الشيئ مع الكرية الثانية و الثالثة و الرابعة و اتلخامسة و السادسة
و لكن السادسة لا ندهنها
نخلط ثلاث كيلات لوز او كاوكاو + صف كيلة سكر قلاسي + رشة قرفة
و نبرشها بماء الزهر و نخلط حتى نتحصل على عقدة طرية
ملاحظة بالنسبة للكاوكاو إذا حبيتي تقليه في الفرن و يبقى ابيض ضعيع داخل الفرن في الدرج العلوى
و الفرن يكون على نار هادئة جدا
و أتركيه مع التحريك مدة يمكن ساعتين
بحيث تبقى الحبة بيضاء و مقرمشة و كانها حبة لوز
نرجع ألى العقدة نضعها فوق الطبقة السادسة و نسوي السطح بالحلال
كم في الصورة
ثم نضيف اكرية السابعة و نفتحها و نضعها فوق العقدة
و ندهنها و نكمل نفس الشيئ مع الكرية الثامنة و التاسعة
و العاشرة و الحادية عشر و الثانية عشر و ندهن في كل طبقة
و ندهن الطبقة الأخيرة
ندخل الصنية داخل الثلاجة مدة ساعة
ثم نقطعها كما في الصورة
على شكل+ ثمّ على شكل×
أترككنّ مع الصور
نلاحظ ان الطبقة الأخيرة زينتها بوردات وغرست داخلها حبة كاوكاو
و حين نكمل نفرغ فوقها مقدار فنجان من السمن المذابة
ندخلها ألى الفرن 160 درجة مدة ساعة تقريبا
و حيت تتحمر الجوانب نشعل الفرن من فوق و نحرك السنية حتى تتحمر
ننزعها من الفرن و نسقيها بالعسل حتى تغرق فيه
و نتركها تشرب مدة 24ساعة
و نقطعها
و نقدمها في كيسات الحلويات
منقووووووووووووول للافادة
أعجبني
لم يعجبني
أحبك ربي
عضو جديد
عدد المساهمات
:
30
تاريخ التسجيل
:
25/03/2014
نقاط
:
58
السٌّمعَة
:
0
موضوع: رد: البقلاوة الجزائرية
السبت مارس 29, 2014 1:18 pm
يممممممممم نحبببها بزااف
أعجبني
لم يعجبني
البقلاوة الجزائرية
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قصر احلى صبايا
::
الطبخ
::
حلويات قصر احلى صبايا
::
الحلويات العصرية
قصر احلى صبايا
::
الطبخ
::
حلويات قصر احلى صبايا
::
الحلويات العصرية
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى العام
| |--♥ المواضيع التي لاقسم لها
| | |--♥ الضحك والفرفشة
| |
| |--♥ ركن التعارف بين الاعضاء
| | |--♥ المدونات الخاصة
| | |--♥ الترحيب بالاعضاء الجدد
| |
| |--♥تهاني الاعضاء
| | |--♥ التهاني والتبريكات
| | |--♥ سجل حضورك اليومي بالتحية او الدعاء
| |
| |--صور بعدستك
|
|--المنتدى الاسلامي العام
| |--ا♥ لواحة الاسلامية
| | |--قصص الانبياء
| | |--♥ المناسبات الاسلامية
| | |--♥ الحديث والسيرة النبوية
| |
| |--♥ الكتب والصوتيات والمراجع الاسلامية
| | |--♥ الاناشيد الاسلامية
| | |--♥ الصوتيات والمرئيات الاسلامية
| |
| |--♥ القران الكريم
| |--♥ تفسير السور
| |--♥ المصحف الالكتروني
| |--♥ سور مكتوبة
|
|--الخيمة الرمضانية
| |--♥رمضان شهر الخير
| |--♥ اسئلة واجوبة تهمكم لا تترددوا
| | |--♥ الاسئلة الشائعة حول الصوم
| |
| |--♥ من اركان الاسلام
| |--♥الصوم
| |--♥الصلاة
| |--♥الزكاة
|
|--المراة المسلمة
| |--تثقفي معنا
| | |--♥ فتاوى واحكام
| | |--♥ المراة المسلمة
| |
| |--المراة وامور دينها
| |--♥ المراة والصوم
| |--♥ المراة والصلاة
| |--♥ المراة والحيض
|
|--عالم المراة
| |--شؤون المراة
| | |--♥ المراة والحمل
| | |--♥ الحياة الزوجية
| |
| |--الطفل والطفولة
| |--♥ اطفالنا حياتنا
| |--♥ الامومة
|
|--الاناقة والجمال
| |--جمالك سيدتي
| | |--♥ تجهيزات العرائس
| | |--♥ الموضة
| | |--♥ العطور والمكياج
| |
| |--اناقتك معنا فقط
| |--♥ الاعتناء بالشعر
| |--♥ الاعتناء بالبشرة
|
|--الصحة والتغذية
| |--♥ الامراض والعلاج
| | |--♥ تشخيص الامراض وطرق العلاج
| | |--♥ التداوي بالاعشاب
| | |--♥العيادة الطبية
| |
| |--التخسيس لحياة افضل
| |--♥ نظام الاكل مع الامراض المزمنة
| |--♥ الرياضة للحفاظ على الرشاقة
| |--♥ نظام الاكل المخصص للريجيم
|
|--الشؤون المنزلية
| |--♥ اكتشفي معنا
| | |--♥ اثاث وديكور
| | |--♥ تجارب وحلول منزلية
| |
| |--الخياطة والتطريز
| |--♥ التطريز
| |--♥الكروشيه
| |--♥التفصيل والخياطة
|
|--الطبخ
| |--اطباق مجربة
| | |--الاكلات الساخنة
| | |--المعجنات المخبوزات
| |
| |--حلويات قصر احلى صبايا
| | |--كتب حلويات للتحميل
| | |--الحلويات العصرية
| |
| |--الاطباق الخفيفة
| |--العصائر والمشروبات الغازية
| |--السلاطات
| |--المشاوي
|
|--الاحداث التاريخية
| |--♥صدى الملاعب
| | |--♥الكرة الجزائرية
| |
| |--♥ احداث واخبار الدول
| | |--♥ الدول العربية الشقيقة
| | |--♥ احداث الجزائر
| |
| |--صورة وحدث
|
|--الغرائب والعجائب
| |--الغرائب والعجائب
| |--♥ غرائب الجماد
| |--♥غرائب الانسان
| |--♥ غرائب الحيوانات
|
|--عالم الحيوان
| |--♥ الحيوانات معنا
| |--♥ الحيوانات البحرية
| |--♥ الحيوانات البرية
|
|--وسائل النقل والركوبة
| |--النقل الجوي
| | |--♥الطائرات
| |
| |--النقل البري
| | |--♥ الشاحنات والقطارات
| | |--♥السيارات والدراجات
| |
| |--النقل البحري
| |--♥ السفن والبواخر
|
|--منتدى التصميم والجرافيكس
| |--برامج التصميم وابداعات الاعضاء
| | |--برامج التصميم
| | |--دروس قي التصميم
| | |--♥ الرسم وابداعات الاعضاء
| | |--عالم السكرابز واغراض التصميم
| |
| |--منتدى طلبات واستفسارات الاعضاء
| |--♥ استفسلرات الاعضاء حول التصميم
| |--♥ طلبات التصميم
|
|--تردد القنوات
| |--تردد القنوات
| | |--ا♥ لقنوات الجزائرية
| | |--♥ تردد القنوات الدينية
| |
| |--قنوات الاطفال
| |--♥ تردد القنوات الانشادية
| |--♥ تردد قنوات الكرتون
|
|--عالم للبنوتات
| |--مشاكل بنوتات
| |--احكي موقفك
| |--سوالف بنات
|
|--قصر الانمي
| |--صور عن عالم الانمي
| |--تقارير عن الانمي
| |--اغاني الانمي
| |--اخبار الانمي
|
|--القنوات الانشادية
| |--قسم الموسيقى
| |--♥صبا
| | |--♥اناشيد صبا
| | |--♥صور صبا
| |
| |--كراميش
| | |--♥صور كراميش
| | |--♥اناشيد كراميش
| |
| |--♥طيور الجنة
| | |--♥ اناشيد طيور الجنة
| | |--♥صور طيور الجنة
| |
| |--♥نون
| |--♥ اناشيد نون
| |--♥صور نون
|
|--المناهج التعليمية
| |--♥ اللغات
| | |--اللغة الانجليزية
| | |--اللغة الفرنسية
| | |--♥ اللغات الاجنبية الاخرى
| |
| |--♥ الدراسة والتعليم
| |--♥ التعليم الثانوي
| |--♥ التعليم المتوسط
|
|--الواحة الادبية
| |--♥القسم الادبي
| |--♥ القصص
| |--♥ الشعر الخواطر القصائد
|
|--السياحة والاسفار
| |--♥ السياحة العربية والعالمية
| |--♥ مناطق سياحية
| |--♥ الرحلات والاسفار
|
|--الانترنت والاتصالات
| |--الجوال
| | |--♥ برامج الجوال
| |
| |--البرامج والشروحات
| | |--♥ انظمة التشغيل
| | |--♥ الانترنت
| |
| |--برامج الاتصا لات المشهورة
| |--الفايسبوك
| |--التويتر
|
|--منتدى تطوير المواقع والمنتديات
| |--طور منتداك معنا
| | |--♥اشهر معنا
| | |--♥تطوير المواقع والمنتديات
| |
| |--الاكواد
| |--♥ الاكواد الانسيابيةcss
| |--♥ اكواد Html
| |--♥ أكواد الجافا إسكريبت
| |--اطلب ماوس باسم منتداك
|
|--المسابقات العامة
| |--♥ الالعاب والمسابقات
| |--♥ العاب المنتدى
| |--♥ المابقات العامة
| |--♥ المسابقات الرمضانية
|
|--القررات الادارية
|--♥قرار بعد التشاور
| |--♥اوسمة المنتدى
| |--♥ سجل الغياب(لا يسمح للاعضاء بالرد عليه)
| |--♥قسم الاقصاء من الدردشة
|
|--حقوق الاعضاء
| |--♥ الاقتراح والشكاوى
| |--♥ لديك4 فرص فقط لتغيير لقبك
| |--♥طلبات الاشراف
|
|--سلة المهملات
اليومية
موضوع: البقلاوة الجزائرية 
الجمعة مارس 28, 2014 4:14 pm
