طريقة سلطة منوعة

حتوي هذه الوصفة على المزيد من المواد المغذيه والمفيدة للجسم
[rtl] أصبح من السهل تحضير وصفة سلطة منوعة اللذيذة من مجموعة وصفات سلطة بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة! [/rtl]

مقادير سلطة منوعة

راس ملفوف صغير جدا
رزمة بقدونس
٤حبات بندورة
بصلة كبيرة
كوب جوز مقطع خشن
نصف كوب برغل ناعم
نصف كوب زيت زيتون
حبتان ليمون
ملح ملعقة كبيرة
فلفل ملعقة صغيرة
كمون مطحون ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة منوعة

١. نفرم البصل ناعماً ونضعه بوعاء كبير ونضع عليه زيت الزيتون عل النار وقليل من الملح ونقلبه ليصبح لونه ذهبي.
٢. نضع البرغل ونقلبه عل البصل ثم نضع فوقه كوب ماء ونقلبه قليلا ونطفي النار ونتركه لتحضير باقي المواد.
٣. ناخذ الملفوف ونقطعه قطع صغيرة ونضعه في ماء مغلي عل النار ليغلي مدة خمس دقائق ثم نصفيه من الماء ونضعه فوق البرغل المحمص.
٤. نفرم البندورة قطع ناعمة ونتركها جانباً.
٥. نفرم البقدونس ناعماً ونضعه فوق البندورة.
٦. نضع الجوز والليمون البندورة والبقدونس والكمون والفلفل والنله الا البرغل وورق اليخنا ونقلبهم جيداً ونزين الصحن بورق اليخنا او البندورة.

اقتراحات سلطة منوعة