كيفية عمل حلوى طبقات الشوكولاتة

ى الطبقات بالشوكولاطة هي حلو

ى لديدة و خفيفة جدا يمكنك عملها في الأيام العادية لتناول القهوة و الحليب خاصة يحبها الكبار و الصغار .

مقادير عمل ى الطبقات بالشوكولاطة :

بيضتين
نصف كأس سكر
3 ملاعق كبيرة من العسل
4 ملاعق كبيرة من الزيت
ملعقة صغيرة بيكربونات
ملعقة كبيرة من الليمون أو الخل
فانيلا (اختيارية)
طحين أبيض (فرينة)

مقادير الكريمة :

4 كؤوس من الحليب
كأس من السكر
5 ملاعق كبيرة من النشاء

للطلية :

شوكولاطة سوداء أو بيضاء أو الاثنين حسب الدوق .
القليل من الحليب
القليل من الزبدة

للتزيين :

زيني بالمكسرات (فول سوداني , جوز , لوز , فستق … ) أو يمكنك الاكتفاء بطلية الشوكولاطة.

طريقة تحضير ى الطبقات بالشوكولاطة :

[list="font-size: 22px; color: rgb(153, 0, 0); font-family: arial narrow;"]
[*]في وعاء ضعي البيض و اخفقيه بالخلاط الكهربائي جيدا ثم اضيفي السكر واخفقي ثم باقي المكونات بالتدريج .

[*]اضيفي الطحين الأبيض (الفرينة) واجمعي بها حتى تحصلي على عجينة طرية قسميها الى عجينتين و ابسطي كل عجينة بسمك 0,5 سم و ضعيه على ظهر صينية الطهي (الأحسن) المدهونة بالزبدة حتى لا تلتصق حلو

ى الطبقات بالشوكولاطة بالصينية و قومي بنفس الشيء بالنسبة للعجينة الثانية ثم ضعيه في الفرن.
كيفية عمل حلوى طبقات الشوكولاتة %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-2

طريقة عمل

ى الطبقات بالشوكولاطة 2

[*]بعد أن يتم الطهي في الفرن اخرجيه من الفرن .

[*]حضري الكريمة بمزج الحليب و السكر و النشاء في وعاء فوق النار حتى الغليان وتتماسك الكريمة .

[*]ضعي طبقة من ال حلو

ى ثم الكريمة الساخنة ثم الطبقة الأخرى ثم فوق سطح حلو

ى الطبقات بالشوكولاطة ضعي طلية الشوكولاطة ( في حمام مائي دوبي الشوكولاطة مع القليل من الحليب و الزبدة ) .
كيفية عمل حلوى طبقات الشوكولاتة %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-3

طريقة عمل

ى الطبقات بالشوكولاطة 3
كيفية عمل حلوى طبقات الشوكولاتة %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A94

طريقة عمل

ى الطبقات بالشوكولاطة 4

[*]اتركي حلو

ى الطبقات بالشوكولاطة في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة وتتماسك ال حلو

ى ثم قصيها الى مربعات كبيرة أو صغيرة حسب رغبتك و بالهناء والشفاء.
كيفية عمل حلوى طبقات الشوكولاتة %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-5

[/list]

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي